Ugnsbakad torsk med pepparrot
Torskrygg pepparrot bacon
Baka en hel torskfilé eller fina portionsbitar i ugnen i en panna smord med lite olivolja eller smör. Servera med lite skirat smör, riven pepparrot och kokt potatis - gärna färskpotatis, delikatesspotatis eller sparrispotatis och citronklyfta. Har potatisen fint skal behövs de ej skalas.Torsk i ugn pepparrot tomat Gör så här. Tina fisken. Sätt ugnen på °C. Låt fisken rinna av ordentligt. Lägg filéerna i en ugnsform. Krydda med salt och peppar. Klicka på färskosten. Koka upp grädde och smulad buljongtärning och häll över fisken. Gratinera mitt i ugnen ca 20 minuter.
Torskrygg med pepparrot och skirat smör Pressa i en citronsaft och smaka av med salt och peppar. 5. Häll över allt i en ugnsform eller använd stekpannan som form. Lägg. på torsken och baka i ugnen ca minuter. 6. Tillbehör: Skala och riv pepparroten och skölj och finhacka persilja. Servera torsken med riven pepparrot, persilja och kokt potatis.
Torsk pepparrot grädde Sätt ugnen på °. Skär torsken i 4 bitar. Blanda färskost, grädde, pepparrot, spenat och citronsaft. Fördela det i botten av en ugnssäker form. Lägg på fisken. Blanda citronskal, salt, persilja och ströbröd. Strö det över fisken. Stek i mitten av ugnen ca 25 min. Servera med kokt potatis eller potatismos.