Pressgurka utan vatten Öppna timer: 30 minuter. Gör en lag av ättiksprit, vatten, socker, vitpeppar och hackad persilja. Rör tills sockret löst sig. Lägg gurkan i en burk och häll lagen över. Låt stå någon timme före servering.
Gammaldags ättiksgurka - recept Gör så här. Blanda ättika och socker. Rör tills sockret löser sig. Blanda i vattnet. Skala, kärna ur och tärna gurkan. Lägg gurkan i ättikslagen ett par timmar. Vid servering, ta upp gurkan och låt den rinna av. Blanda med plockad dill.
Klassisk pressgurka Inlagd gurka med ättika. Testa ett superenkelt recept på inlagd gurka, även kallad ättiksgurka eller västeråsgurka. 1/2 kg västeråsgurka grovt skivad. 2 dl socker. Det här jättegoda gurkreceptet är ett läsarbidrag från Ingegerd Norberg. Ett enkelt recept på inlagd gurka som passar även om man inte har så mycket gurka att lägga in.
Inlagd gurka recept Gör så här. Skär gurkan i tunna skivor. Blanda ättika, socker, vatten, peppar och salt i en skål. Lägg i gurkskivorna. Strö över rikligt med hackad persilja. Låt gurkskivorna ligga i lagen någon timme innan de serveras. Lägg i inköpslista. Dela detta recept! Logga in för att skriva en kommentar.
Inlagd gurka hållbarhet En mandolin, osthyvel eller med kniv funkar. Blanda salt, vatten, socker, peppar och ättiksprit i en skål, bunke, plast- eller glasburk. Helst ej rostfritt då det reagerar med syran i ättikan om du förvarar gurkan lång tid. Lägg i gurkskivorna och vänd runt.
Inlagd gurka recept Koka upp ättika, socker, vatten och salt till en lag. Varva gurkskivorna med dillkvistar och senapsfrön i väl rengjorda burkar. Häll över den heta lagen och förslut genast. Bör stå svalt minst en vecka innan det är dags att smaka. Previous Post: Mangoglass. Next Post: Valnötspesto med västerbottenost.
Inlagd gurka dill Recept med gurka som huvudingrediens eller passande del av receptet ex. tzatziki, inlagd gurka, pressgurka eller saltgurka. Författare: Henrik Mattsson Jag är matskribent samt kock med en fil. kand i Måltidsvetenskap från restauranghögskolan i Grythyttan.
Inlagd gurka hållbarhet
Skiva färsk gurka tunt med osthyvel (skala ev först). Blanda med salt i en vid skål. Lägg ett fat och en tyngd över i ca 30 minuter, häll av spadet. Öppna timer: 30 minuter. Gör en lag av ättiksprit, vatten, socker, vitpeppar och hackad persilja. Rör tills sockret löst sig. Lägg gurkan i en burk och häll lagen över.