Portvinssås allt om mat
g oxfilé i skivor g haricots verts Potatiskaka g potatis g riven västerbottenost 75 g smör 2 vitlöksklyftor Portvinssås 2 schalottenlökar 1 krm timjan 5 msk balsamvinäger 3 dl portvin 2 msk oxfond 1 dl vatten 1 msk svartvinbärsgelé 25 g smör Se mer inspiration av Sanna Ohlander Gör så här Potatiskaka 1. Sätt ugnen på grader. 
Portvinssås grädde 26 ingredienser 2 Underbart mör oxfilé som serveras med en krämig potatisgratäng och mustig portvinssås. Den perfekta helgmiddagen! Visa mer Potatis Så väljer du rätt kött i köttdisken Ingredienser 4 g oxfilé Potatisgratäng 1 kg mjölig potatis 1 gul lök 3 klyftor vitlök 5 dl vispgrädde 2,5 dl ost, riven salt svartpeppar vitlökspeppar.
Snabb portvinssås Oxfilé med rösti och portvinssås 3 0 4 portioner 70 min Kött Bjud på oxfilé med frasig rösti och ugnsgrönsaker som paprika och squash. Servera med portvinssås – fantastiskt gott tillsammans! Spara portioner Gör så här Näringsvärde Ingredienser Gör så här Vad tyckte du? 3 Recept: Eva Boström Fotograf: Ulf Svensson Spara Populäraste recepten 1.
Portvinssås grädde Oxfilé passar perfekt på nyår. Servera med örtsmör, portvinssås, potatiskaka med jordärtskocka och baconfrästa haricots verts. Notera: Det mesta kan förberedas dagen innan. Se kockens tips. Spara portioner Gör så här Näringsvärde Ingredienser Gör så här Kockens tips Förbered så här: Såsen kan göras en dag i förväg och värmas.
Helstekt oxfilé med portvinssås Helstekt oxfilé med portvinssås och potatiskaka 4 Spara Av: Claes Nordsäter Från: Nyhetsmorgon 21 ingredienser Fest Såser/röror Så väljer du rätt kött i köttdisken Ingredienser 4 Oxfilé: g oxfilé bomullsgarn smör, till stekning salt peppar Sås: 2,5 dl portvin 2,5 dl kalvfond 30 g russin 20 g morot 1 gul lök 20 g rotselleri olivolja salt peppar.
Portvinssås myllymäki Skär köttet i 4 skivor. Salta och peppra och bryn det hastigt i smör i en het stekpanna. Lägg köttet på ett ugnssäkert fat. Skala och finhacka löken. Skär äpplet i små tärningar. Fräs löken i smör i en liten stekpanna. Blanda i äpple, skinka, timjan och vinäger. Låt fräsa ca 1 min.
Portvinssås myllymäki 1. Sätt ugnen på ˚C. Klar. 2. Skala och finhacka gul lök. Stek med smör i en stekpanna på hög värme, salta och peppra med vitpeppar. När löken är ordentligt stekt och fått en mörkbrun färg tar du bort stekpannan från plattan och låter löken svalna. 2 st gul lök, 25 g mat- och baksmör.
Portvinssås morberg g oxfilé i skivor g haricots verts Potatiskaka g potatis g riven västerbottenost 75 g smör 2 vitlöksklyftor Portvinssås 2 schalottenlökar 1 krm timjan 5 msk balsamvinäger 3 dl portvin 2 msk oxfond 1 dl vatten 1 msk svartvinbärsgelé 25 g smör Se mer inspiration av Sanna Ohlander Gör så här Potatiskaka 1. Sätt ugnen på grader.