Griljera skinka utan svål
Griljera julskinka varmluftsugn
En traditionell griljering med söt senap, ströbröd och nejlikor. En lyxig variant med extra smak av muscovadosocker och smör. Samt en kryddig griljering med citrus, honung och svartpeppar. Bara att välja!.Griljera julskinka Ha skinkan i ugn till innertemperaturen gått upp till 70° (ca 4,5 timmar). Låt svalna. Skär bort svål och fett. Se nedan för recept på griljering. Kokt julskinka För: 3–4 kg julskinka 3–4 kg rimmad benfri skinka med svål 1 gul lök 1 morot 1 tsk hel vitpeppar 1 tsk hel kryddpeppar 2 lagerblad 0,5 tsk salt per liter vatten.
Griljera julskinka - jennys matblogg Lägg skinkan på ett ugnssäkert fat. 2 Blanda äggula, senap, potatismjöl, honung, ströbröd och pensla blandningen över skinkan. 3 Griljera skinkan i nedre delen av ugnen, i 10–15 minuter eller tills skinkan fått vacker färg. Servera skinkan uppskuren i skivor med kokt brysselkål. Mest lästa.
Griljera skinka färdigkokt Griljerad skinka avnjuts traditionellt sett till jul, men det har blivit allt populärare även till påsk. Att griljera skinka själv är inte svårt, och det går att göra på så väl färdigkokt skinka som om du kokar skinkan själv. Här hittar du recept för att griljera skinka!.